Im Korb
Solar de Becquer Crianza 2019
Rotwein, Rioja, Familia Escudero
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Rotwein aus der Rioja vom Weingut der Familie Escudero. Als Crianza hat er mindestens zwei Jahre gereift, davon mindestens ein Jahr im Eichenfass.
Gran Cardiel Verdejo
Weißwein, Rueda
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Weißwein aus der Rebsorte Verdejo, der wichtigsten weißen Rebsorte der Herkunftsregion Rueda in Kastilien und León.
Mojo Verde
Argodey Fortaleza, mild
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Grüne Würzsauce von den Kanarischen Inseln in der milden Variante. Sie passt zu Fisch und Kartoffeln.
Bonito del Norte
Ortiz, weißer Thunfisch
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Weißer Thunfisch in Olivenöl im Glas. Ortiz fängt ihn nach eigener Angabe einzeln mit der Angel.
Getrocknete Tomaten in Öl
Leyenda
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Getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt. Sie passen zu Brot, Käse und Salat.
Allioli mit schwarzem Knoblauch
Familia Suárez
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Allioli aus schwarzem Knoblauch, der milder und etwas süßlicher schmeckt als frischer. Dazu passen Brot und Grissini.
Mini Grissini
Viani, von Hand gezogen
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Kleine italienische Brotstangen, laut Packung „stirati a mano“, also von Hand gezogen. Gut zum Dippen in Allioli oder Mojo.
Fuetec Original
ElPozo, luftgetrocknete Wurst
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Dünne, luftgetrocknete Wurst nach katalanischer Art. Einfach in Scheiben schneiden.